haut carles

Haut-Carles : Constance et Stéphane Droulers, animés par la volonté de créer un cru de prestige capable de rivaliser avec les plus grands vins de Bordeaux, lancent Haut-Carles en 1994. Il représente la quintessence de la propriété. Son élaboration et son élevage haute couture en fûts de chêne neufs lui donnent une structure très dense. Il séduit par son opulence et sa suavité.

La production est de 20 à 40 000 bouteilles selon les années.